Egy kis ízelítő a svéd karácsonyi asztal kínálatából.

Sonka (julskinka), borjúkocsonya (kalvsylta), kolbász (fläskkorv) vagy hal minden formában és mennyiségben?

Hagyományos svéd karácsonyi asztal

Maguk a svédek is zavarban vannak, ha arról kérdezik őket, melyek azok az ünnepi fogások, melyek először kerültek a karácsonyi asztalra. És egyáltalán mióta létezik a mai dúsan, ezernyi finomsággal megrakott karácsonyasztalnak (julbord) nevezett bőségszarú?

Bővebben: Egy kis ízelítő a svéd karácsonyi asztal kínálatából.