A Svédországi Magyarok Országos Szövetségének lapja
 

Mitől lesz jó egy töltött paprika?

Egy komoly kérdés foglalkoztatta a göteborgi Tavaszi Szél Kulturális Egyesület tagjait a szeptemberi tanévévnyitó kirándulásuk előtt. Nevezetesen, hogy mi legyen az ebéd, amit közösen megfőznek és elfogyasztanak. A májusi tanévzárón – a jó idő miatt – adta magát a bográcsban főtt gulyásleves és a paprikás krumpli, de az ősszel esővel és hideg idővel kellett számolnunk. Ezért most a tyúkhúslevesre és a töltött paprikára esett a választás. Ahol zártuk, ott is nyitottuk az évet: a Svédországi Magyar Protestáns Egyházi Közösség Tångagärde-i gyülekezeti otthonában. Így tudtuk, hogy konyhája jól felszerelt, tehát a konyhai eszközök hiánya nem lehet akadálya egy igen ízletes ebéd elkészítésének.

Az alapanyagokkal – annak ellenére, hogy nem egy magyarországi piacról kerültek ki – sem volt gond, hiszen itt Svédországban szerencsére minden jó minőségben kapható. Ha pedig nagyvárosban lakik az ember, akkor egy magyar bolt biztosan akad a környéken. Persze a szülők táskájából előkerült egy kis hazai is. Ki kalocsai őrölt piros paprikával, ki füstölt szalonnával, ki pedig házi főzésű gyümölcspálinkával járult hozzá a megfelelő ízekhez és a jó hangulathoz. Igaz ugyan, hogy egy jó recept könnyen megtalálható az interneten, de a mostani, modern világban az anyukáktól, nagymamáktól minden konyhai trükk és titok kikérdezhető a Skype-on keresztül, úgyhogy ezzel sem volt probléma.

Bode-Ferenc-fotoja
Veres-Csaba-fotoja
Dobos-Tams-fotoja
Bode-Ferenc-fotoja2
Bode-Ferenc-fotoja Veres-Csaba-fotoja Dobos-Tams-fotoja Bode-Ferenc-fotoja2

Mégis az egész sava-borsát a közös készülődés adta. A szülők utazás előtti ötletelése, hogy mi az, amit kicsi és nagy egyformán szeret. A hozzávalók együtt történő szortírozása és hűtőbe pakolása a péntek esti megérkezéskor, ami után mindenbe bele lehetett kóstolni, kortyolni kicsit, eldöntve, jó lesz-e holnap. Szombaton azután minden gyereknek jutott munka. Akik korán keltek, felverhették a tojást a szüleiknek az omletthez. A bátrabbak a tv-paprikát csumázhatták ki, és természetesen mindenki – életkortól függetlenül – segíthetett paprikát tölteni. A közös készülődés alatt igazán megmosolyogtató volt a gyerekek rácsodálkozása a karos mérlegre, amelyen sokáig keresték a digitális kijelzőt. Természetesen a főzés mellett az egyesület hagyományos aktivitásai is előkerültek a hétvégén. Volt sorverseny és foci, kézműves foglalkozás és logikai játékok, és most is a tábortűz körüli együttléttel került fel a pont az i-re.

 

Írta: Majoros Ferenc

 
Aurora Borealis

Aurora Borealis

Kedves Olvasó! 2020. december 22.
Kedves Híradó Olvasók! Az év elején vettem át a Híradó főszerkesztését. Nagy izgalommal fogtam neki az új kihívások teljesítésének, a márciusi szám még a vírus előtti boldog „békeidőkben” születhetett meg. Azóta ez már a harmadik lap, melyet a koronavírus szeszélyes…
Tovább
Jean-Paul Sartre: Az Undor

Jean-Paul Sartre: Az Undor

Könyvespolc 2020. december 22.
Valahol a Zen Buddhizmus és a Peyote kaktusz szakrális fogyasztásának metszéspontjánál bukkant fel Sartre neve a semmiből. Úgy értem, szinte egyidejűleg hivatkoztak rá valamilyen kontextusban az adott témákban aktuális olvasmányaim szerzői. Így került szóba az Undor c. regény is, amely…
Tovább
Egy kiállítás expresszív képei. Bengt Olsson kiállítása Göteborgban

Egy kiállítás expresszív képei. Bengt Olsson kiállítása Göteborgban

Képzőművészet 2020. december 28.
Meg kell, hogy szokjam, hogy a koronavírus miatt Göteborgban hol lehet, hol pedig a szigorúbb rendelkezések miatt nem lehet kiállításokat látogatni. Így ezúttal egy idén májusban látott kiállításról fogok írni. A most 90 éves művész egykori bemutatkozó kiállítása is az…
Tovább
„Hozzám ez a svéd nyugodtság, lazaság nagyon illik…”

„Hozzám ez a svéd nyugodtság, lazaság nagyon illik…”

Portré 2020. december 28.
1999-ben született és hatéves kora óta a „futballpályán ragadt”. 12 éves korában szerződött az FTC-hez, szerepelt az U17-es és az U19-es magyar válogatottban, 2019 februárja óta pedig már a felnőtt nemzeti csapat tagja. 2020 júniusa óta a göteborgi Kopparbergs csapatát…
Tovább
Óriási felelősség külföldön magyarnak lenni!

Óriási felelősség külföldön magyarnak lenni!

Portré 2020. december 28.
Nemrég felkérést kaptam, hogy készítsek interjút Lázár Oszkárral, én pedig örömmel tettem eleget a feladatnak. Ilyenkor az ember sok mindent hall, sokat tanul: én most leckét kaptam szerénységből, alázatból, hiszen ahogy Oszkárék fogadtak otthonukban – barátságosan, mintha csak a szokásos…
Tovább

Egyesületek

Hírek a malmői Hungaroclubból

Hírek a malmői Hungaroclubból

A 2020-as év – sajnos – nem egy szokványos év lett. Sokan álmainkban sem gondoltunk arra, ami bekövetkezett…
A pandémia ellenére is összetartunk

A pandémia ellenére is összetartunk

Eme évünk megközelítőleg sem alakul a legjobban, azonban az egykori LMKF fiatalok nem adja fel céljait. Elsősorban névváltozással…
Strängnäsi istentisztelet 2020

Strängnäsi istentisztelet 2020

Rendhagyó módon került megrendezésre immár 12. alkalommal a magyar mártírok emlékére megrendezett istentisztelet a strängnäsi Dómtemplomban. Mivel a…
Én beszélni magyart...

Én beszélni magyart...

A legtöbb külföldön élő magyarnak ismerős a fenti jelenség, de sokan csak legyintenek rá, mondván: „olyan aranyos, ahogy…
Egy képzeletbeli riport Göteborgból

Egy képzeletbeli riport Göteborgból

Normális körülmények között ez az írás arról szólna, hogy november nyolcadikán miként tért vissza a Tavaszi Szél a…

Támogasd újságunkat!

A Híradó a Svédországi Magyarok Országos Szövetségének rendszeresen megjelenő lapja.

A lap célja a Svédországban működő magyar egyesületek éltének bemutatása, a magyar nyelv és hagyományok ápolása valamint a kapcsolattartás az országban szétszórtan élő magyar olvasók között. Az újságot a tagegyesületekben tagdíjat fizető családok térítésmentesen kapják kézhez.

Annak ellenére, hogy a Híradó szerkesztősége önkéntes alapon végzi munkáját, az újság kiadásának költségei – a nyomdai költségek és a postázás – mégis jelentős anyagi terhet jelentenek a SMOSZ számára.

Kérjük, csatlakozz a Híradó Baráti Köréhez, és tagdíjad befizetésével támogasd az újság további megjelenését!

 

Éves tagsági díj családonként: 100 kr

A tagdíjat a következő számlára lehet befizetni:

Bankgiro 244-1590

Nem kapta kézhez a Híradót?

 

Kimaradt Híradó szám esetén kérjük, értesítsék egyesületi elnöküket. Szerkesztőségünknek nincs módjában az elveszett, vagy nem kézbesített példányokat pótolni.

 

Címváltozás esetén kérjük, értesítsék egyesületi elnöküket, mert ők állítják össze és küldik el a tagság frissített névsorát a SMOSZ címlista felelősének.

Free Joomla templates by L.THEME